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一周七天,天天都能吃到不同的面食,还不快收藏

小白菜 美食健康 2019-07-18 70 0

面食不是只指面,它是指一切由面粉做成的食物,比如馒头、烧饼、花卷等,面食风味各异,品种繁多,现在大家每天都基本都是一天三顿都是饭,其实偶尔吃吃面食也还是可以的,而且面食那么多,想重复都难,接下来我为大家介绍几种面食,好吃又不容易吃腻。

1、阳春面


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阳春面又叫光面,上海市有种隐语叫十为阳春,所以以前的面卖十文,又叫阳春面,传统的阳春面都是加猪肉和葱,但是现在猪肉涨价了,所以现在很多都是以小白菜和豆芽来代替猪肉,而且阳春面最主要的就是面汤,汤要清而不油,味要鲜而吃后口不干,非常的考究。

2、韭菜盒子


在北边地区是非常流行的食物,很多地方也是节日才吃的,主要的食材是韭菜和鸡蛋,最适合吃的季节就在春季,韭菜盒子的外面是金黄酥脆的,但是里面的馅心就有一股韭香味,滋味优美,便秘和体寒体质等的人群更加适合吃韭菜盒子。

3、玫瑰花馒头



它是由药用玫瑰花粉、面粉做成的一道甜品,不是单纯的玫瑰花粉,是药用玫瑰花粉,药用玫瑰花粉味道甜中带苦,这个玫瑰花馒头还是对人的身体健康有好处的,药用玫瑰花本身就可以活血化瘀、调节痛经,然后做成玫瑰花馒头以后可以缓和情绪、补血气和对美容养颜有效果。

4、凉皮


它已经有两千多年的历史了,据说在秦始皇时期就已经有凉皮了,这个凉皮有很多种口味,但关键还是自己喜欢吃什么口味,不喜欢的味道,是可以不用再凉皮里面加入的,而且凉皮皮滑鲜嫩,鲜辣爽口,在凉皮里面还会加一些豆芽,豆芽跟凉皮一起才是真的美味,在夏天吃凉皮可以祛湿解暑,非常不错的一种小吃。

5、鸡蛋炸馒头片


主要的食材是鸡蛋和馒头片,把鸡蛋打散,搅匀,馒头切成片,要注意的是鸡蛋搅匀后千万别加水到鸡蛋里,但是要加适量的盐到鸡蛋里,经过油炸以后,两面要受热均匀,炸至金黄色就好了,这个鸡蛋炸馒头片看起来就非常好吃。

面食可以带给我们跟米饭不同的感觉,偶尔吃吃面食也是可以的,你还知道哪些好吃的面食,欢迎大家评论留言。


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